Nu også skribent for smagogbehag

Den ene af artiklerne handler om ostemageren Mads Østergaard-Clausen. Han er udviklingschef hos Arla Unika og har en punk-rock-inspireret tilgang til at lave oste - også selvom han er ansat i en milliardkoncern som Arla.

Anledningen til artiklen er, at han som den første er blevet tildelt Øl- og Mad-prisen, som blev uddelt i september i samarbejde mellem smagogbehag og foreningen Danske Ølentusiaster.

Den anden artikel er et portræt at køkkentøjsfirmaet Le Creuset, som de fleste danskere kender - og  faktisk har 8 ud 10 danskere med interesse for gastronomi  et af firmaets produkter stående.

Firmaet fylder 90 i år, og det markerer bladet altså med et portræt. Begge artikler er jeg rigtigt stolte af, og jeg kan  allerede nu afsløre, at flere artikler er på vej fra mig til bladet.